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诗文
醋溜白菜
释义
“醋溜白菜,配上米饭??就不错哦”
食材明细
主料
白菜
1颗(娃娃菜)
辅料
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
干辣椒
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜(娃娃菜)洗净切成小段,锅加适量食用油烧热,干辣椒切小块放入热油内烧红
2
此时倒入切好沥水后的白菜,快速翻炒至七分熟
3
加少许盐、适量生抽、少量白砂糖调味、炒至九分熟加适量醋收尾。如果是有机白菜味道会更好哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/6/23 11:24:50