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诗文
清蒸鲩鱼腩
释义
食材明细
主料
鲩鱼腩
适量
辅料
葱叶
适量
姜
适量
生抽
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲩鱼腩的做法步骤
1
鱼腩洗净。
2
加少许盐腌一下。
3
加入姜片大火蒸10分钟。
4
葱叶折好。
5
切细丝。
6
取出鱼,倒出多余水分,铺上葱丝。
7
另起锅烧热油,关火倒入生抽。
8
淋上鱼腩。
9
开动啦。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:48:16