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诗文 清蒸鲩鱼腩
释义
清蒸鲩鱼腩的做法

食材明细

主料
  • 鲩鱼腩 适量
辅料
  • 葱叶 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸鲩鱼腩的做法步骤

  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:1
    1
    鱼腩洗净。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:2
    2
    加少许盐腌一下。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:3
    3
    加入姜片大火蒸10分钟。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:4
    4
    葱叶折好。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:5
    5
    切细丝。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:6
    6
    取出鱼,倒出多余水分,铺上葱丝。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:7
    7
    另起锅烧热油,关火倒入生抽。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:8
    8
    淋上鱼腩。
  • 清蒸鲩鱼腩的做法步骤:9
    9
    开动啦。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:25:09