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诗文
柠檬鸡爪
释义
“适合夏季吃的一道菜”
食材明细
主料
鸡爪
1斤
柠檬
半个
辅料
洋葱丝
少许
红椒
一只
冰块
适量
酒
少许
细盐
适量
生抽
适量
酸咸 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
柠檬鸡爪的做法步骤
1
鸡爪减掉指甲过下开水,捞出。
2
重新将鸡爪清水放入锅中,放入几片姜片,蒜,盖上锅盖,煮10分钟左右。
3
捞出沥干水。
4
切小块,放入玻璃碗,加入少许杏子酒,放入柠檬片。
5
放入少许细盐,生抽,辣椒洋葱丝,冰块,搅拌下,放入冰箱冷藏半小时左右即可开吃啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 13:48:43