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诗文 炸鸡翅
释义
炸鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡中翅 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量
  • 蛋液 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炸鸡翅的做法步骤

  • 炸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面划两刀,这样腌制更易入味。然后加入盐、料酒、胡椒粉拌均,放入冰箱腌2-3小时
  • 炸鸡翅的做法步骤:2
    2
    把腌好有鸡翅依次均匀滚上面粉、蛋液和面包糠
  • 炸鸡翅的做法步骤:3
    3
    把弄好的鸡翅放在一旁待用
  • 炸鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅里倒油,烧至6-7成热时,放入鸡翅炸至两面金黄即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 11:59:40