食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面划两刀，这样腌制更易入味。然后加入盐、料酒、胡椒粉拌均，放入冰箱腌2-3小时 -
2把腌好有鸡翅依次均匀滚上面粉、蛋液和面包糠 -
3把弄好的鸡翅放在一旁待用 -
4锅里倒油，烧至6-7成热时，放入鸡翅炸至两面金黄即可出锅
使用的厨具：炒锅
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