“一款简单美味的早餐，肉松葱花蛋糕，飘香四溢，从烤箱拿出来的那一刻，整个屋子都是浓浓的葱香味，女儿吃了好大一块，不断的赞美我的手艺！”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉松葱花蛋糕卷的做法步骤
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1蛋黄部分，加入牛奶。 -
2面粉过筛加入到蛋黄糊中，搅拌至无颗粒状态面糊待用。
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3蛋白部分滴入几滴醋，分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
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4分两次将蛋白糊加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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5最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。切勿打圈！
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6葱花洗好了，切断备用。
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7烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下，使表面均匀。
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8均匀的撒一层葱花和肉松，放入烤箱。上下火160度烘烤25分钟。
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9取出，等待冷却脱模！
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10脱模好的蛋糕体，均匀抹一层沙拉酱。
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11卷起来，定型切断即可。
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12成品图！
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13好馋人哦！好吃！
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14早餐有它。就不要早起了！
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
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