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- 简单 难度
乡巴佬鸡蛋的做法步骤
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1白水煮熟鸡蛋
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2鸡蛋剥下外壳，放入锅内
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3锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）
使用的厨具：煮锅
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