食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
锅包肉的做法步骤
-
1里脊肉一块，洗净 -
2切成4毫米左右的厚片 -
3加生抽，老酒，盐，淀粉，腌制片刻 -
4胡萝卜，大葱，切细丝，香菜切段 -
5淀粉加水，少许油，蛋清，调成糊 -
6锅里倒入油，放入姜片，姜片冒泡改小火 -
7将肉片蘸上淀粉，再蘸上淀粉糊，入锅炸 -
8炸至微黄捞出 -
9改大火，入锅炸至表面酥脆 -
10沥干油份 -
11锅里留少许油，加两勺糖，融化后倒入辅料拌匀，倒入米醋 -
12将酱汁淋在肉上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
东北菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 水果沙拉
- 海鲜咖喱
- 翻糖纸杯蛋糕
- 家熬小鱼
- 多福肉圆
- 炸叉烧肉的做法！！！原创版本！！！
- 酱香鲜蔬拌面
- 酸汤大肉水饺
- 红烧带鱼
- 秘制卤肉末
- 麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版
- 芦蒿炒肉丝
- 提子纸杯蛋糕
- 萝卜排骨汤
- 快速晚餐
- 虾仁蛋花粥
- 咖喱蔬菜牛肉饭
- 盐水虾
- 山楂果酱
- 鸡脚玉米胡萝卜汤
- 六寸戚风
- 花样胡萝卜肉包
- 朝田晋平的蛋糕卷
- 尖椒老腊肉
- 固元膏
- 出什么什么魂的成语
- 出什么什么默的成语
- 出什么什么，的成语
- 出什么伤什么的成语
- 出什么僭什么的成语
- 出什么入什么的成语
- 出什么公什么的成语
- 出什么其什么的成语
- 出什么典什么的成语
- 出什么划什么的成语
- 出什么制什么的成语
- 出什么加什么的成语
- 出什么升什么的成语
- 出什么反什么的成语
- 出什么取什么的成语
- 廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦（宋·黄庭坚）
- 廖良誉棹小舟载酒追别至故县而还（宋·度正）
- 廖袁州次韵见答并寄黄靖国再生传次韵寄之（宋·黄庭坚）
- 廖韩泉拟俞敬堂内寄次韵以和（明·贺一弘）
- 廛中佛事（宋·释惟一）
- 廛居一绝（宋·苏籀）
- 廛居一首（宋·苏籀）
- 廛居久不见山或劝作小楼以助登览又力不能办（宋·范成大）
- 廛居十首（元·明本）
- 廛隐堂为杨元会赋（宋·陈棣）
- 廞庭自三山送荔枝分韵得缃字（宋·刘学箕）
- 廨中见桃花南枝已开北枝未发因寄杜副端（唐·刘长卿）
- 廨后木芙蓉（宋·梅尧臣）
- 廨宇傍河彷佛家居（宋·施枢）
- 廨舍乃潘阆巷而俗讹为潘堂其地亦俞氏青士园（宋·李洪）
- 计算机图形学基础教程(Visual C++版第3版图形图像与多媒体技术高等学校计算机专业教材)
- 多种流通所有制效率竞争与政府规制研究
- 图解人体
- 双碳驱动下的可再生能源--基于电价机制和企业并购新视角
- 暖房子经典绘本系列(第8辑奇妙篇共6册)
- 特战知识百科(图解导读版)/我的第一本科普入门书系列
- 松软岩土体脉冲灌浆技术规程(DBJ53\T-158-2024)/云南省工程建设标准
- 梦里天宫有多远
- 中国教师发展报告(2023师范生发展成就挑战与愿景)
- 公司金融学(第2版普通高等教育经管类专业系列教材)
- 2-<4-甲基-3-戊烯基>蒽醌(T\CPCIF0335-2024)/中国石油和化学工业联合会团体标准
- 汉武帝传
- 网络空间安全导论/网络空间安全人才能力培养新形态系列
- 智能会计的理论与实践--上海的探索/上海市会计学会科研课题系列丛书
- 内部控制重大缺陷披露与企业创新投入