食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2把蒜黄洗净，切成1.5厘米左右的段，鸡蛋打散，加几滴香醋搅拌开至没有蛋筋。 -
3炒锅里倒入两勺植物油，晃匀锅底，油热后，把鸡蛋液倒进去炒凝固，成出备用。 -
4炒锅再次做火上，放进去两勺植物油油热后，把蒜黄倒进去旺火翻炒两下。 -
5炒到蒜黄颜色稍微变化发蔫后，加一勺盐，一勺生抽进去。 -
6把炒好的鸡蛋块倒进去。 -
7翻炒几下让鸡蛋块和蒜黄混合，关火。 -
8炒好的蒜黄鸡蛋盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 青明果
- 砂锅粥--小米醪糟枸杞百合粥
- 清炒大头菜
- 杂粮粥
- 什锦炒饭
- 野米花胶炖木瓜
- 夏天10分钟自制冰镇冷面 （100秒钟把冷面变成冰镇）
- 5分钟菜谱之芝麻油炒鸡蛋
- 雷笋炒虾仁
- 5分钟菜谱之超简单茶泡饭
- 清明果
- 烤鸡脆骨
- 生烤鸡架
- 水果裸蛋糕
- 酸酸甜甜超爽水果沙冰
- 手工自制肉松
- 牛奶椰丝小方
- 无油无糖爆米花
- 花生芝麻艾糍粑
- 牛奶木瓜布丁
- 椰奶块
- 糯米咸鸭蛋
- 豆腐馅包子
- 酸奶水果沙拉
- 桂花糯米藕
- 回国就业用英语怎么说
- 回国的机票用英语怎么说
- 回天之力
- 回天之势
- 回天乏术
- 回天什么什么的成语
- 回天倒日
- 回天再造
- 回天挽日
- 回天无力
- 回天转地
- 回天转日
- 回天运斗
- 回头什么什么的成语
- 回头是岸
- 同袁长伯公叔海客閒步观涨怀罗曙云卢升爵诗（明末清初·张穆）
- 同袁高使君送李判官使回（唐·皎然）
- 同袭美游北禅院（唐·陆龟蒙）
- 同裕之再过会善有怀希颜（金·冯璧）
- 同裕之钦叔分韵得莫论二字（金·雷渊）
- 同裴少府安居寺对雨（唐·皇甫冉）
- 同裴录事楼上望（唐·皎然）
- 同裴观察东湖望山歌（唐·顾况）
- 同裴起居厉侍御放朝游曲江（唐·姚合）
- 同褒子秋斋独宿（唐·韦应物）
- 同褚子方、刘小墅、范桐轩、高龚甫游卧龙山（清·许传霈）
- 同褚思古夜饮（元·周权）
- 同褚生滔徐生大复夜过城濠水榭作二首（明·唐顺之）
- 同襄阳守张士弘过习家池六首（明·孙承恩）
- 同襄阳阮举人游楚山田家遇雨（明·宋登春）
- 代数多项式/数学中的小问题大定理丛书
- 金属热加工设备及工艺/材料科学研究与工程技术系列
- 罗尔德·达尔短篇故事品读及汉译探索(第2卷)
- 我国中部地区利用FDI承接国际产业转移研究
- 解析数论问题集(第2版)(英文版)/国外优秀数学著作原版系列
- 中国幽默俄语秀(附光盘俄语系列图书)
- 暖阳下的麦田--守候温暖的亲情/我有一双天使的翅膀
- 黑板上的字迹--谨记铭心的教诲/我有一双天使的翅膀
- 阴雨后的晴空--聆听励志的箴言/我有一双天使的翅膀
- 伊甸园的秘密--追寻幸福的旅程/我有一双天使的翅膀
- 城堡里的欢笑--分享生活的幽默/我有一双天使的翅膀
- 心灵的契约--感念厚重的恩德/我有一双天使的翅膀
- 手足间的馈赠--珍视伟大的友谊/我有一双天使的翅膀
- 最宝贵的钥匙--开启智慧的殿堂/我有一双天使的翅膀
- 无模液压胀球原理与关键技术/材料科学研究与工程技术系列