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诗文 牛奶木瓜布丁
释义
牛奶木瓜布丁的做法
“这款简单的甜品,初学者都可以尝试,零失败!天气热了,学着给孩子们制作一些小甜品吧,放学回来吃点,还是很爽的!”

食材明细

主料
  • 木瓜 一个
  • 牛奶 260g
  • 吉利丁粉 17g
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

牛奶木瓜布丁的做法步骤

  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:1
    1
    木瓜切开尾部,掏去里面的籽!
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:2
    2
    吉利丁粉用牛奶调匀
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:3
    3
    将调匀的吉利丁粉倒入奶中,放在火上加热,加入适量白糖,边加热边搅拌,等到牛奶快要煮开时,关火!
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:4
    4
    奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中!
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:5
    5
    取两根牙签固定好盖子,放入冰箱两三个小时!
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:6
    6
    取出切块就可以吃了!
  • 牛奶木瓜布丁的做法步骤:7
    7
    再来一张!!

小窍门

奶的用量根据木瓜大小而定!可以先往木瓜中倒入奶,测得牛奶的用量!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 甜品   布丁  
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更新时间:2025/3/15 13:36:20