食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1洋葱切好，鸡蛋打入碗里。 -
2鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。 -
3热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。 -
4摇匀锅，让蛋液均匀摊开。 -
5快速用锅铲铲碎鸡蛋。 -
6盛入碗里备用。 -
7留锅里底油，倒入洋葱，翻炒。 -
8倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀，调入少许盐，翻均匀即可关火。 -
9营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。
小窍门
洋葱放入锅里以后，大火迅速翻炒均匀，炒出的洋葱才好吃脆嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 锅塌豆腐
- 红烧秋刀鱼
- 红烧银鲳鱼
- 蒜仔鳝筒
- 肉酱焗通心粉
- 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤
- 西红柿盖排骨
- 自制螃蟹酱
- 西红柿肉丁南瓜手擀面
- 京东肉饼
- 腊八豆烩金钱蛋
- 胡萝卜烧羊肉
- 羊肉胡萝卜砂锅煲
- 醋溜白菜
- 鸡蛋饼
- 炒鸡丁
- 煎臭豆腐
- 清蒸金鲳鱼
- 金银丝
- 咖喱牛肉
- 冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉
- 栗子烧鸡
- 栗子烧鸡翅根
- 活醉白米虾
- 枸杞酒酿蒲蛋
- quite some
- quite the contrary
- quite the ticket
- quite well
- Quito
- quits
- quit smoking
- quittance
- quitter
- quiver
- quivering
- quivery
- qui vive
- Quixote
- quixotic
- 青玉案 其二（宋·陈著）
- 青玉案 其六（宋·张元干）
- 青玉案 其四 暮春旅怀（宋末元初·刘辰翁）
- 青玉案 其四 次贺方回韵（宋·杨无咎）
- 青玉案 其四 筠翁生朝（宋·张元干）
- 青玉案 其四（宋·张道南）
- 青玉案 其四（宋·毛滂）
- 青玉案 冬夜（当代·陈仁德）
- 青玉案 冬暮晓发（清·曹尔堪）
- 青玉案 初宣作（元·王处一）
- 青玉案 前题 和芸窗韵（清末民国初·姚华）
- 青玉案 劝酒（宋·史浩）
- 青玉案 即席赋赠友言别（明末清初·商景兰）
- 青玉案 原注次贺方回韵（清·许德蘋）
- 青玉案 吊古（清·徐灿）
- 聪明宝宝都喜欢的益智游戏(0-6岁聪明宝宝智力开发宝典)
- 呵护好你的乳房(女人爱自己)
- 让自己更年轻打扮好自己(女人爱自己)
- 调养好你的气血(女人爱自己)
- 匕首投枪(精)/笔墨长城宣传画里的中国抗战丛书
- 战地黄花(精)/笔墨长城宣传画里的中国抗战丛书
- 花与梦旅人(Ⅳ大结局)/淑女文学馆冒险励志系列
- 起居室的龙(精)
- 愿你拥有更多(精)
- 中国城市公用事业发展报告(2015中国城市科学研究系列报告)
- 绝命归途/伽马什探长系列
- 语境(2015年8+1+1联合毕业设计作品)
- 魏晋南北朝文学思想史/中国文学思想通史
- 思想的天鹅(精)
- 吕梁英雄传/山药蛋派经典文库