“酸酸甜甜辣辣的韩式炒年糕！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式炒年糕的做法步骤
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1切片年糕，超市有售。 -
2洋葱切丝。
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3东北豆瓣酱与韩式辣酱，这些淘宝上都有卖。
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4取一个碗里面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋，酱油，白糖芝麻把它搅拌均匀。
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5水烧开，把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透，把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
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6锅里加少许油，把洋葱时倒进去丝翻炒至香。
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7把年糕倒入锅中，把酱料全部也倒进去，然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
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8一款美味的韩式炒年糕就做好了。
小窍门
年糕在超市买普通的中国年糕就行了，但是一定要煮，有些年糕很硬。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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