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诗文 孜然炒鸡胗
释义
孜然炒鸡胗的做法
“过年侄子拿来一袋熟鸡胗,今天把它做成烧烤味的。”

食材明细

主料
  • 熟鸡胗 1000g
辅料
  • 青蒜苗 1把
  • 胡萝卜 1块
  • 洋葱 1块
调料
  • 烧烤料 50g
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然炒鸡胗的做法步骤

  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:1
    1
    熟鸡胗切成片备用。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:2
    2
    配菜切丝,装盘备用。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:3
    3
    锅中放油。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:4
    4
    烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:5
    5
    下入配料翻炒。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:6
    6
    沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:7
    7
    用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:8
    8
    炒匀出锅。
  • 孜然炒鸡胗的做法步骤:9
    9
    很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:24:14