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诗文
鸡蛋火腿炒尖椒
释义
“简单,易学方便”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
鸡肉火腿肠
1根
尖椒
5个
葱
适量
辅料
大豆油
适量
盐
适量
味素
适量
东古一品鲜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋火腿炒尖椒的做法步骤
1
碗中打入两个鸡蛋,打散
2
鸡肉肠切片备用!注:我这里没用猪肉肠,因为我老公爱吃鸡肉的
3
尖椒切滚刀块,我这呢用的是比较辣一点的辣妹子,吃起来比较爽
4
锅内加底油,因为在单位的寝室,所以我只有电炒锅,嘻嘻
5
加入打散的蛋液,把它炒匀,记住块不要太大
6
放入葱花翻炒两下
7
加入提前切好的火腿肠,翻炒均匀
8
切好的辣妹子倒入
9
依据个人口味,加入适量的精盐
10
加入东古酱油,我这里放的稍微多一点,因为我个人觉得放多一点很好吃,亲们可以试一试多放些
11
加适量的味素调味,我呢因为在单位宿舍,条件有限所以用的味素,建议大家用鸡精就好
12
炒至颜色均匀,入味即可出锅
小窍门
今天是在单位宿舍给大家上传的菜谱,因为条件的原因,所以只能选择比较简单易学的菜系,个人觉得味道不错,学起来比较容易!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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沁园春 其一 自和即事(宋·李曾伯)
沁园春 其一 自适(宋·严参)
沁园春 其一 观竞渡(宋·刘过)
沁园春 其一 赋子规(宋·方岳)
沁园春 其一 降魔立治(宋·张继先)
沁园春 其一 题潮阳张许二公庙(宋·文天祥)
沁园春 其七 和林教授(宋·方岳)
沁园春 其七 寄辛承旨。时承旨招,不赴。(宋·刘过)
沁园春 其七 寿竹窗兄(宋·陈著)
沁园春 其七 庚子登凤凰台,和壁间韵(宋·李曾伯)
沁园春 其七 赠锦江歌者何琮(宋·冯取洽)
沁园春 其七 送徐孟坚秩满还朝(宋·黄机)
沁园春 其七 题罗浮山(宋·葛长庚)
沁园春 其七(宋末元初·刘辰翁)
沁园春 其三 丙辰归里和八窗叔韵(宋·李曾伯)
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更新时间:2026/5/14 2:45:11