食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤
-
1烧水，煮鹌鹑蛋。 -
2另一个锅，冷水下锅，煮五花肉，去除血沫。 -
3水开后七八分钟即可，煮好的鹌鹑蛋下冷水里泡数分钟，便于剥皮。 -
4去血沫。 -
5捞出，冲干净。 -
6切大块。 -
7煮蛋，煮肉过程中备葱花，蒜。 -
8锅内加油，爆香葱花。 -
9加入五花肉翻炒。 -
10加入腐乳一块，翻炒。 -
11加入料酒，老抽，酱油继续翻炒。 -
12加入开水炖。转小火。 -
13炖肉过程剥蛋皮。将蛋壳均匀捏碎，从一端开始剥。 -
14剥好的鹌鹑蛋加入锅内继续小火慢炖。 -
15出锅前加入盐，鸡精，十三香。大火收汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香菇猪肉馄饨
- 巧克力酱蛋糕卷
- 青椒香干
- 炒饭
- 草莓鲜橙果汁
- 家常面包
- 鸭血粉丝汤
- 宝宝最爱海绵宝宝
- 麦辣鸡翅
- 芋头糖果
- 青炒虾
- 肉丝荞面
- 过年小甜食----花生糖
- 羊肉汤面
- 香蕉芒果冰淇淋
- 葱香烫面蛋饼
- 黄金椰丝球
- 红烧大排骨
- 海带丝拌芥菜丝
- 烀地瓜
- 奶酪蛋白曲奇（烤箱做饼干）
- 鸡肉烩土豆
- 红油咸菜丝
- 鸡心烧白菜
- 肉夹馍
- a couple
- A couple of
- acoustically reflected clearly
- acoustically rigid
- acoustical materials
- acoustic guitar
- acoustic guitar magazine
- acoustician jobs
- acoustic music
- acoustic neuroma
- acoustic phonetics
- acoustics define
- acquired immune deficiency syndrome
- acquired meaning
- acquired skill
- 梅庄主人袖诗见过累日欲得次韵以汩汩无暇且（宋·吴芾）
- 梅庄春间（宋·刘厚南）
- 梅庄诗（明·孙承恩）
- 梅庄送邓秋枚之海上（清末近现代初·黄节）
- 梅庵为杨祖顺祯赋（明·倪谦）
- 梅庵为龙溪吴逑赋（明·梁穗奇）
- 梅庵僧号（明·沈周）
- 梅庵僧舍阅黎秘书游石室诸篇草隶（明·区大相）
- 梅庵宫保遣戍吉林相邀偕往感赋（清·顾廷纶）
- 梅庵（明·区大伦）
- 梅庵（明·欧大任）
- 梅开五言一首（宋·刘克庄）
- 梅开次韵答叶教授二首（宋·项安世）
- 梅开答孟中丞厌客之嘲（明·顾璘）
- 梅开绝晚有感二首（宋·陆游）
- 慈善创新与共同富裕
- 古希腊时期艺术/辉煌的艺术
- 体育教学创新与健康锻炼探究
- 无人机技术概论(第2版无人机应用技术专业系列教材)
- 小学生好词好句好段(彩色注音版)/思维导图写作文
- 汽车项目管理实用指南(项目规划12步成功法)/汽车工业管理科学与工程丛书
- 抗日战争时期的中国美术教育/中国抗日战争美术研究
- 经济法精讲精练/中财传媒版2024年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书
- 歪脑袋木头桩(2上美绘注音版)/小学语文配套名著丛书
- 星球大战(千万级付费社群养成记)
- 漫画课本里的爆笑歇后语（全4册）
- 李舫自选集(黑夜走廊)(精)/制高点文库
- 赛珍珠的玫瑰花园(附明信片)
- 赢在基层--精益班组长的六项修炼
- 汉字有秘密(壹)