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诗文
白菜香菇炒肉丝
释义
食材明细
主料
白菜
350g
猪肉
100g
干香菇
25g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
淀粉
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白菜香菇炒肉丝的做法步骤
1
猪肉洗净切丝,放入盐,料酒,淀粉拌均匀腌制15分钟。
2
香菇泡发后洗净切条。
3
白菜洗净切丝。
4
锅中热油放入肉丝翻炒至断生。
5
放入香菇翻炒2分钟。
6
加入白菜翻炒至白菜丝熟软。
7
放入盐拌均匀即可。
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 2:24:03