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诗文 油爆基围虾
释义
油爆基围虾的做法

食材明细

主料
  • 基围虾 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 香菜 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 爆 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

油爆基围虾的做法步骤

  • 油爆基围虾的做法步骤:1
    1
    基围虾洗净。
  • 油爆基围虾的做法步骤:2
    2
    起油锅,下姜丝煸至微焦。
  • 油爆基围虾的做法步骤:3
    3
    放入基围虾爆炒。
  • 油爆基围虾的做法步骤:4
    4
    加入盐、鸡精、糖、料酒,小火煸炒至虾壳酥脆。
  • 油爆基围虾的做法步骤:5
    5
    起锅,装碗,点缀香菜即可。

小窍门

不可加水,糖放多一点好吃。
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更新时间:2024/12/22 17:52:50