食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸豆腐的做法步骤
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1豆腐洗净，切2.5公分的厚片，喜欢薄一点也可以。 -
2豆腐放入蒸屉，水烧开蒸10分钟。
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3这是蒸好的样子，可以去掉豆香味，增加弹性，口感更好。
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4蒸好一后，用纸巾擦干水分。
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5锅里放油，不用太多，比煎多一点就行。
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6油温微热，放入豆腐。
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7中火炸之里面金黄，皮上脆脆的就可以了，我这个两面各炸5分钟。
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8切开里面有蜂窝。
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9炒菜.做汤都好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 童趣早餐
- 香煎鸡翅 宝宝辅食，外脆里嫩
- 牛肉芹菜煎饺
- 猕猴桃沙冰
- 简易炒饭
- 猪心灵芝汤
- 花式炒饭
- 虎皮凤爪
- 手工牛肉丸 宝宝辅食，Q弹紧实，细嫩弹牙
- 抹茶酥饼
- 红糖杂粮粥
- 水果茶
- 香煎豆腐拌芒果莎莎
- 韭菜鸡蛋蒸饺
- 家常炒茄丁
- 免烤可可芝士甜点
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- 红薯核桃玉米粥
- 芝麻玫瑰月饼（电饼铛版）
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