网站首页  词典首页

诗文	凉拌莴笋丝
释义	食材明细 主料 莴笋 1根 辅料 小米辣 5个 大蒜 2瓣 调料 生抽 2匙 老抽 半匙 蚝油 1匙 胡椒粉 适量 醋 1匙 香油 1匙 盐 适量 糖 适量 红油辣椒 1匙 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌莴笋丝的做法步骤 1 一根莴笋去皮洗净切丝备用。 2 烧锅水。 3 水开后倒入切好的莴笋丝，煮2分钟。 4 煮好的莴笋丝捞出过冷水两遍，沥干水分。 5 切好小米辣，大蒜末倒入碗中。 6 放生抽，老抽，蚝油，香油，盐，白糖，醋，胡椒粉。 7 再放点红油辣椒酱拌匀。 8 把调好的凉拌汁料倒入莴笋中搅拌均匀入味。 9 装盘即可食用。 10 美味爽口的凉菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	【广东】蜂蜜桂花烤红薯 【烟台】春卷皮 【烟台】春卷 【广东】盘龙鳝 【河北】萌“鸡”贺春（小鸡豆沙包） 【江苏】可可千叶纹蛋糕 【成都】不一样的酥肉—炸鱼泡（鱼鳔） 【山东】栗子炖鸡 【上海】黄芽菜肉丝春卷 【广东】油爆虾 煎年粽 【湖南】左宗棠鸡 全麦面春饼 【山东】香炸茄盒 【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面 【北京】红糖开花枣馒头 【吉林】手擀葱油面 金桔柠檬酱 【河北】宫灯虾球 【天津】凉拌芽菜 【上海】辣炒时件 【上海】酱牛肉 【广东】鸡肉鲜蔬奶油浓汤 【北京】薄如蝉翼荷叶饼 【东北】香卤牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。