食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
素鸡烧雷笋的做法步骤
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1食材：雷笋、素鸡。 -
2将雷笋剥壳清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4将素鸡放在案板上切开。
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5起锅倒油烧热，下入切好的素鸡翻炒翻炒至微微发黄。
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6接着，合入切好的雷笋，加适量的清水、酱油、盐和零卡糖。
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7调味烧煮开。
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8然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
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