“不正宗的辣子鸡翅。但是很好吃。也简单！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
辣子鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中切三段，吸干水份，加入适量盐拌匀备用。 -
2锅里倒适量油。
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3油热，倒入鸡翅，煸炒。
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4鸡翅煸炒金黄色，捞出控油。
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5葱姜蒜切碎，干辣椒切段。
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6锅内留少许油，依次放入，花椒，姜末，蒜末，葱花，辣椒段，炒出香味儿。
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7倒入鸡翅，加半勺糖，适量味极鲜，炒匀。
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8最后撒上熟芝麻就可以出锅啦！
小窍门
所有配料根据自己口味增减！
使用的厨具：不粘锅
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