食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅菜蒸肉饼的做法步骤
-
1梅菜先泡出咸味。 -
2泡好的梅菜剁成碎粒。
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3五花肉剁成末，加入适量的盐和油入味。
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4准备点蒜末。
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5把所有食材放入碗内。
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6加入蚝油和胡椒粉，搅拌入味。
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7加入淀粉，搅拌摔打出膏状即可。
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8把搅拌好的肉饼放入盘内，入锅大火蒸15分钟。
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9时间到，撒点小葱花点缀即可。
-
10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香肠面包
- 黑醋栗玛德琳
- 可可刀切馒头
- 糖醋西瓜皮
- 蒜香排骨
- 番茄福袋
- 梅菜扣肉
- 香菇鸡肉馅饺子
- 插酒蛏
- 丝路金味轩牛肉拉面
- 秋葵玉米瘦肉汤
- 酱香辣排
- 黄瓜炒鸡蛋
- 炸干鱼
- 花式海鲜腊肠饭
- 剥皮鱼（特仔鱼）
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- 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋
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- 手指饼干
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