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诗文
可可刀切馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300g
可可粉
10g
辅料
糖
适量
酵母
5g
水
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
可可刀切馒头的做法步骤
1
将可可粉放入面粉中拌匀
2
倒入糖和酵母水搅拌均匀
3
揉成光滑面团进行发酵
4
发酵至2倍
5
将面团搓成长条
6
然后切小断
7
将切好的小团醒20分钟
8
锅中水煮开,放入蒸锅蒸10分钟
9
10分钟关火焖5分钟即可
10
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:42:48