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诗文 可可刀切馒头
释义
可可刀切馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 可可粉 10g
辅料
  • 适量
  • 酵母 5g
  • 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

可可刀切馒头的做法步骤

  • 可可刀切馒头的做法步骤:1
    1
    将可可粉放入面粉中拌匀
  • 可可刀切馒头的做法步骤:2
    2
    倒入糖和酵母水搅拌均匀
  • 可可刀切馒头的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团进行发酵
  • 可可刀切馒头的做法步骤:4
    4
    发酵至2倍
  • 可可刀切馒头的做法步骤:5
    5
    将面团搓成长条
  • 可可刀切馒头的做法步骤:6
    6
    然后切小断
  • 可可刀切馒头的做法步骤:7
    7
    将切好的小团醒20分钟
  • 可可刀切馒头的做法步骤:8
    8
    锅中水煮开,放入蒸锅蒸10分钟
  • 可可刀切馒头的做法步骤:9
    9
    10分钟关火焖5分钟即可
  • 可可刀切馒头的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:58:51