食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎莲藕肉饼的做法步骤
-
1猪肉搅成碎末。 -
2准备莲藕、胡萝卜、大葱、姜、蒜。
-
3把姜葱蒜剁成末。
-
4胡萝卜莲藕切成块，放入搅拌机。
-
5搅成颗粒状的。
-
6先把肉末、胡萝卜、藕末放入盆内。
-
7起锅热油，把葱姜蒜炒香。
-
8倒入盆内。
-
9加入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖、鸡精，搅拌入味。
-
10再加入红薯淀粉。
-
11抓拌均匀后，再摔打几下，做出的肉饼才Q弹。
-
12做成小饼状。
-
13入锅煎。
-
14定型后翻个面，煎至两面金黄，煎的油如果太多，需倒出一些。
-
15加适量的清水。
-
16盖盖焖两分钟。
-
17肉饼熟了，出锅。
-
18成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 手抓饼香肠酥
- 蛋黄酥
- 菠菜汁生煎饺
- 土豆炒肉片
- 青椒腐乳炒番薯叶
- 蒸花旗参瘦肉汤
- 黄焖鸡——在家里也可以做出外面的味道
- 韩式拌豆芽
- 小葱拌豆腐
- 百搭卡士达酱，夏天不用担心奶油会化了
- 牛肉滑肉汤
- 蔬菜滑肉面
- 南瓜馒头
- 金针菇炒鸡蛋
- 京酱肉丝
- 酸辣豆瓣汤
- 焗鲈鱼
- 冰皮月饼
- 空炸五花肉串
- 枸杞核桃仁芝麻片
- 苦瓜酸菜猪骨汤
- 海带结烧肉骨
- 裙带菜拌绿豆芽
- 自制纳豆
- 鸡蛋小青菜炒青稞方便面
- powdered buttermilk
- powdered peanut butter
- powdered succinic anhydride
- powdered sugar
- powder puff
- powder room
- powders 2
- powders for 7mm-08
- powdery mildew
- powdery mildew on plants
- power amplifier
- power bank
- power base
- power beep
- power brake
- 陆羽井（宋·司马允中）
- 陆羽泉茶（宋·王禹称）
- 陆羽泉（宋·周弼）
- 陆羽泉（明·王世贞）
- 陆羽（宋·徐钧）
- 陆翁赠箫杖（明·沈周）
- 陆老师招同湛仲立酌流杯亭（明·李孙宸）
- 陆胜宅秋雨中探韵（明·张南史）
- 陆腾远将赴吉安来别因及其乡榜书名之异赋以（明·顾清）
- 陆节之夫妇七十双寿（明·王立道）
- 陆苏弃家浮海（近现代·沙曾达）
- 陆莲庵（宋·苏轼）
- 陆著作挽歌（唐·储光羲）
- 陆虚斋乞题读无用书斋图（清末近现代初·陈曾寿）
- 陆行过草萍驿五言绝句二首（明·饶与龄）
- 三个小天使(2小猫出生了)
- 三个小天使(3送小狗回家)
- 党的十八届五中全会建议学习辅导百问
- MR.HUA创业手记--从0到1的华式创业思维
- 让宝宝聪明的游戏书(3-4岁)
- 伟大人物的童年
- 快乐人生
- 蒙台梭利的早教秘密(经典珍藏版)
- 列子译注(精编本)/国学经典学生读本
- 孔子家语译注(精编本)/国学经典学生读本
- 礼记译注(精编本)/国学经典学生读本
- 孙子兵法孙膑兵法(精编本)/国学经典学生读本
- 汉书译注(精编本)/国学经典学生读本
- 尚书译注(精编本)/国学经典学生读本
- 荀子译注(精编本)/国学经典学生读本