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诗文
保元汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
半条
牛肉
100克
猪蹄
1节
辅料
大枣
3枚
调料
山楂
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
保元汤的做法步骤
1
猪蹄化开。
2
鲫鱼化开。
3
牛肉化开。
4
紫沙锅加水放入上述材料。
5
盖好盖子。插上电源开到自动挡。
6
12小时候去掉上面的油质不要。
7
留下原汁原味的保元汤开喝。
小窍门
保原汤的作用:补益气血,由其是刚做过手术的,身体虚弱的,及元气不足的人3天喝一次。我平常就是3天喝一次,现在头发没有染过,黑黑的,全身有劲。喝汤的时候不能加任何调料。空膜喝一碗。
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/5/13 20:08:41