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诗文
番茄炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
300g
番茄
3个
辅料
香菜
2根
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片。
2
用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉调味。
3
番茄。
4
去皮切块。
5
香菜适量。
6
热锅凉油,牛肉下锅炒。
7
炒至变色,铲出备用。
8
接下来炒番茄。
9
加少量的盐,把番茄炒出沙。
10
倒入牛肉翻炒片刻。
11
香菜入锅,加少许鸡精,拌匀出锅。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:02:04