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诗文	番茄炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300g 番茄 3个 辅料 香菜 2根 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 胡椒粉 1匙 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切片。 2 用油、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉调味。 3 番茄。 4 去皮切块。 5 香菜适量。 6 热锅凉油，牛肉下锅炒。 7 炒至变色，铲出备用。 8 接下来炒番茄。 9 加少量的盐，把番茄炒出沙。 10 倒入牛肉翻炒片刻。 11 香菜入锅，加少许鸡精，拌匀出锅。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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