“妈妈提出想吃炒面，就家里现有的材料，给妈妈炒了一份面，品牌为女儿。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
彩色咖喱炒面的做法步骤
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1洋葱，黑木耳，香肠，葫萝卜切成丝。 -
2面条煮熟，过凉水投凉。 -
3锅中放油。 -
4放香肠，葫萝卜炒，炒到葫萝卜变色。 -
5在放黑木耳，洋葱丝炒。 -
6加料酒调味。 -
7倒入面条。 -
8加薄盐生抽调味。 -
9加半块咖哩调味，炒匀盛盘。
小窍门
面条煮熟后用凉水过凉，倒上少许油，防止面条沾。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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