“烤鸭，以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被大家所喜爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥烤鸭腿的做法步骤
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11.鸭腿洗净，用刀切几个扣，以便入味。 -
2将所有腌料调匀，备用。 -
3将配置好的腌料倒在鸭腿上。 -
4带上一次性手套，将鸭腿按摩，使得腌料均匀涂抹在鸭腿上。入冰箱冷藏一夜，中间翻次面。 -
5烤盘铺张锡纸，加热水。 -
6烤箱预热200度。烤到10分钟，刷料，烤5分钟翻面。烤10分钟刷料，再烤5分钟即可。 -
7烤中间刷料，用浸泡剩下的料。
所属分类：
烧烤
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午餐