“超级爽口又营养的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉西兰花拌木耳的做法步骤
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1西兰花掰小朵，用盐水泡半小时后冲洗干净 -
2干木耳提前泡发去根部洗干净
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3锅中烧开水放入西兰花汆烫1分钟捞出沥水
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4木耳放入开水中汆烫至孰，捞出沥水
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5蒜去皮洗净切成蒜蓉
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6锅中烧热油，倒入蒜末爆香
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7加入生抽和盐拌匀
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8倒入摆放好的西兰花和木耳上拌匀就好了
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9成品图
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10成品图
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11成品图
小窍门
蒜蓉炒至金黄色最好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜