网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
青红黄彩椒
适量
花生
适量
配料
泰辣酱
适量
海鲜酱油
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切小块备用,糊用的是1:1比例的面粉和淀粉,糊里加了少许的盐,彩椒切好备用,花生米超好备用。
2
这个是咸鲜的,是为了我儿子做的,锅内放少许油炒葱姜蒜然后放入彩椒,微炒一下,放入淀粉液,倒入海鲜酱油(这个酱油味道好一般不用在放盐了,就是挺贵的),倒入咋好的鸡丁和花生米翻炒几下即可出锅。
3
这个是泰辣酱版的,这个更适合我和老公的口味,泰辣酱酸酸甜甜的辣,回锅时放少许油炒彩椒然后放泰辣酱加少许淀粉液,然后放入少许的醋(我觉得稍甜了所以加了点醋),依然不用放盐,放一点海鲜酱油,不能放多,颜色会不好,最后放鸡丁和花生米即可,味道非常非常好,推荐给食欲不佳的亲!
4
这个算是家里的常菜了,每次都做两样,一样为了迎合我3岁得儿子,一样为了我心爱的老公!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
随便看
萝卜瑶柱汤
早餐饼+红茶豆浆
咸猪骨滚辣椒叶
爆炒鱿鱼卷
肉夹馍
红烧狮子头
让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面
爱不释手—迷你豆沙南瓜饼
佐酒小菜——农家小鱼干
抗氧化告别粗糙肌肤---【紫薯燕麦芝麻粥】
[把你蒸服]《开胃茄子》
板粟烧鸡翅中
白蟹粉丝
无油香浓燕麦瘦身汤
【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包
白菜炒猪肝
【北海道吐司】直接法带来的松软香醇
调理肠胃豆浆---苹果蜜桃豆浆
【奶黄花形面包】美味与美貌并存
【奶酥面包】值得推荐的一款酥皮面包
美容养生豆浆---养颜红豆豆浆
【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化
【炸酱面,花样做】果仁肉丁炸酱面
秋季健脾补肺饮品——山药豆浆
【花生酱花环面包】——把花生酱揉进面里(中种法)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/2 0:15:32