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诗文 红薯豆沙汤圆
释义
红薯豆沙汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
  • 红薯 适量
辅料
  • 豆沙 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红薯豆沙汤圆的做法步骤

  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:1
    1
    将红薯洗净切片。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:2
    2
    加上少许水,放微波炉里加热几分钟。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:3
    3
    取出,趁热捣成泥。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:4
    4
    红薯泥捣好后,加入糯米粉揉成团(如果有点干,可以再加水揉,揉至想要的软度就行)。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:5
    5
    揉好的红薯糯米团。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:6
    6
    这时将红豆沙取出,揉成一个个小团。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:7
    7
    将糯米团整形成长条。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:8
    8
    切成大小均匀的小剂子。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:9
    9
    取上一个剂子,用手按扁,把豆沙放中间。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:10
    10
    把红豆沙的小团包住,搓圆。
  • 红薯豆沙汤圆的做法步骤:11
    11
    锅里水烧开后下入汤圆,等全部浮起来就煮好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   儿童   元宵节   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/14 18:12:36