食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡丝蒿子杆的做法步骤
-
1将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。 -
2将茼蒿择去叶（叶可作它用）留茎，将蒿子杆切小段。 -
3起一油锅，将蒿子杆放入锅中快速煸炒1分钟盛起。 -
4另起一干净锅，倒入油，将腌制好的鸡丝倒进去快速滑散，等鸡肉变色，倒入蒿子杆。 -
5倒入泡发好的枸杞，并加盐、鸡精调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【黑椒烧汁嫩豆腐】
- 咖喱烩意面
- 日式照烧鱼排
- 蕾丝抹茶饼
- 水煎包
- 糯米包枣
- 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼
- 醋溜土豆丝
- 炒年糕
- 一碗鲜美汤水---味增汤
- 紫薯蛋挞
- 情迷那一抹紫---（二）奶酪紫薯泥
- 照烧什锦
- 红酒蒜香烤猪排
- 欧式乡村面包（Poolish种）
- 照烧牛排
- 蒜香烧烤鱿鱼
- 料峭三月的逆歌——酸辣肘子
- 叉烧百搭炒时蔬菜
- 土豆烧排骨
- 电饭煲版蛋糕
- 原味营养的【花生小圆饼】
- 傻瓜版的蒜香鸡翅
- 【十五分钟酸腌菜】
- 广东腊味煲仔饭
- 迎刃而解
- 迎头什么什么的成语
- 迎头痛击
- 迎头赶上
- 迎奸什么什么的成语
- 迎奸卖俏
- 迎意什么什么的成语
- 迎意承旨
- 迎接新的一天用英语怎么说
- 迎接春天用英语怎么说
- 迎接考试用英语怎么说
- 迎新什么什么的成语
- 迎新弃旧
- 迎新送故
- 迎新送旧
- 真定（清·钱世锡）
- 真容院（金·萧贡）
- 真寂八景 西丘庵（明·张宁）
- 真山（近现代·沙曾达）
- 真州□□龙江沈少坡二使君（明·饶相）
- 真州上官漕劝农（宋·戴复古）
- 真州东园作（宋·王安石）
- 真州东园（宋·梅尧臣）
- 真州九日偕署中诸友游吴园舟中燕集二首之一（清·戴亨）
- 真州仪真观（宋·张舜民）
- 真州侯师之席上看梅花（明·柳应芳）
- 真州元夕和韵二首（宋·李壁）
- 真州元夕（宋·孔平仲）
- 真州准提庵老梅行（清·曾燠）
- 真州北山（宋·刘克庄）
- 吹号手的诺言/长青藤国际大奖小说书系
- 阁楼里的秘密/长青藤国际大奖小说书系
- 木头娃娃的旅行/长青藤国际大奖小说书系
- 彩虹鸽/长青藤国际大奖小说书系
- 自由的鸟类王国/奇妙生物世界
- 环保生活十万个为什么/青少年环保知识必读
- 测量学(非测绘类专业用第3版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 汽车构造(汽车类21世纪高职高专规划教材)
- 故都的秋/感悟名家经典散文
- 人格的力量(中学生完美人格塑造)/中学生世界丛书
- 基于H.264的视频编码处理技术与应用(精)/信息科学技术学术著作丛书
- 江苏农村政治文明发展报告(2012)/江苏新农村发展系列报告
- 城乡交错区土地配置效率与机制改进--基于多主体决策的视角
- AutoCAD2012基础教程(工程制图及计算机绘图精品课程系列教材)
- 江苏农民专业合作组织发展报告(2012)/江苏新农村发展系列报告