食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1买回来的鱼块洗净血水，放料酒，胡椒粉，盐腌制20分钟。 -
2切好大蒜，小米辣，生姜备用。
-
3准备点面粉备用，鱼也腌制好了。
-
4冷锅放油烧热。
-
5鱼块裹上面粉。
-
6裹上面粉的鱼块一个个放入油锅中煎。
-
7煎至焦黄翻面继续煎另一面。
-
8煎好的鱼块夹出放入盘子备用。
-
9放大蒜，生姜，小米辣炒香。
-
10放生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，再加少许清水煮开。
-
11切点青辣椒备用。
-
12煮开后放入鱼块煮至入味，腌制时有加盐，所以后面无需再加盐。
-
13把切好的青辣椒放入煮1分钟左右。
-
14然后装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧排骨
- 三鲜饺子
- 牛奶餐包
- 咸饭
- 简版酸菜炖排骨
- 开洋拌面
- 老北京炒咸什
- 鸭黄豆角
- 紫薯馒头，处女作
- 蒜蓉莴笋卷
- 香菇菜苔
- 素炒香菇
- 酱油蛋炒饭
- 豆浆
- 红烧冬瓜
- 芒果炒饭
- 豆芽素炒饼
- 咖喱面包蟹
- 蒜蓉生菜
- 锅烧鸡
- 辣椒土豆丝
- 15分钟快手披萨吐司片
- 芒果沙拉
- 番茄龙利鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 文炳雕龙
- 文牍主义
- 文牍什么什么的成语
- 文物声明用英语怎么说
- 文物珍品用英语怎么说
- 文物管理用英语怎么说
- 文献之家
- 文献什么什么的成语
- 文理不通
- 文理什么什么的成语
- 文理俱惬
- 文章什么什么的成语
- 文章宗匠
- 文章宗工
- 文章宿老
- 上曹先生溶（清·愈𣊡）
- 上曹大夫（宋·郑侠）
- 上曹守徽猷生日（宋·史浩）
- 上曹宪使五十韵（宋·程公许）
- 上曹秋岳方伯（明·黎彭祖）
- 上曾二丈仲成（宋·王之望）
- 上曾子固（宋·孔平仲）
- 上曾安抚二首（宋·郭印）
- 上曾枢密（宋·毛滂）
- 上曾赞府三首（宋·吴惟信）
- 上有（当代·卢青山）
- 上朝值雪诗（南北朝·裴子野）
- 上朝天坡（宋·程公许）
- 上朝（宋·郑獬）
- 上木詹事生日十月十五（宋·徐照）
- X-SDP(零信任新纪元)
- 益智游戏书(青苗季共3册)
- 向心中热爱前进(中华传统美德读本)/读者丛书
- 2024年中国天文年历(精)
- 党的领导法规原理/党内法规理论与制度研究丛书
- 阳泉统计年鉴(2023)(精)
- 奔走在金融街的地蛋(精)
- 中华人民共和国生态环境保护法律法规全书(含规章及请示答复)/2024法律法规全书系列
- 技术与权力(数字时代的国家危机)
- 稳定经营(小企业持续盈利6步法)
- 中医药文化融入大中小学思想政治理论课一体化建设教学设计案例集
- 地球大数据支撑可持续发展目标报告(2022一带一路篇)(精)
- 民法(含民法典合同编通则解释学科版)/2024国家统一法律职业资格考试记忆通
- 我爱这多情的人间(中华传统美德读本)/读者丛书
- 听说太阳有麻烦(全彩注音)/了不起的酷奇