食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼块的做法步骤
-
1买回来的鱼块洗净血水，放料酒，胡椒粉，盐腌制20分钟。 -
2切好大蒜，小米辣，生姜备用。
-
3准备点面粉备用，鱼也腌制好了。
-
4冷锅放油烧热。
-
5鱼块裹上面粉。
-
6裹上面粉的鱼块一个个放入油锅中煎。
-
7煎至焦黄翻面继续煎另一面。
-
8煎好的鱼块夹出放入盘子备用。
-
9放大蒜，生姜，小米辣炒香。
-
10放生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱，再加少许清水煮开。
-
11切点青辣椒备用。
-
12煮开后放入鱼块煮至入味，腌制时有加盐，所以后面无需再加盐。
-
13把切好的青辣椒放入煮1分钟左右。
-
14然后装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子
- 番茄木耳杏鲍菇汤
- 蒜烧鲤鱼
- 香酥饼
- 【家常炒面】————最香不过家常面
- 【胡萝卜浓汤】
- 【自制酸奶】
- 香糟小黄鱼
- 平底不粘锅烤玉米
- 煎土豆包肉
- 白糖青瓜
- 辣酱炒鱿鱼圈
- 冰糖黑木耳
- 炒酸辣空心菜梗
- 鲜虾炒白米苋
- 芝士蛋糕
- 茉莉花茶酸奶
- 南乳汁土豆
- 笋干香菇酱肉包
- 自制薯片
- 鸡肉茴香烂饭
- 枸杞拌山药
- 土豆丝卷饼
- 家常焖面
- 桃子罐头
- 什么无什么点的成语
- 什么无什么烟的成语
- 什么无什么父的成语
- 什么无什么牍的成语
- 什么无什么牛的成语
- 什么无什么物的成语
- 什么无什么理的成语
- 什么无什么瓦的成语
- 什么无什么生的成语
- 什么无什么用的成语
- 什么无什么瘠的成语
- 什么无什么皮的成语
- 什么无什么益的成语
- 什么无什么相的成语
- 什么无什么知的成语
- 又倒和前韵赠一瓢道人（明·王渐逵）
- 又倒用前韵（宋·邹浩）
- 又借出诗（宋·邵雍）
- 又借前韵为攀别之作（宋·韦骧）
- 又借前韵见意（宋·黄庭坚）
- 又借前韵谢惠茶（宋·韦骧）
- 又借答送蟹韵并戏小何（宋·黄庭坚）
- 又借韵寄太守叔康（宋·韦骧）
- 又借韵小行（宋·刘过）
- 又借韵自赋一首用呈诸公（明·祝允明）
- 又借韵（宋·廖刚）
- 又偶作寄夷白老（宋·吴则礼）
- 又偶成（明·吴与弼）
- 又元夜三首（明·梁储）
- 又六噫（宋·文天祥）
- ANSYS14.0\FLOTRAN理论解析与工程应用实例(附光盘)/ANSYS系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 高等数学(下普通高等教育十二五规划教材)
- 老婆怀孕老公下厨(孕夫必会的爱的营养美食)
- 光纤通信(高等院校通信与信息专业规划教材)
- 计算机科学导论(基于机器人的实践方法重点大学计算机教材)
- 这是爱
- 排长(摆渡船儿童文学读本)
- 诛神之夏(1小说版)
- 明天我就不追了
- 三秒风暴
- 袁晓锋老师的阅读分享课(塞满故事的幸福童年)
- 100个改变平面设计的伟大观念
- 一生的圣地之旅(世界上最静谧最震撼的500处朝圣地)
- 一生的旅行(环球500条最佳旅游线路)
- GO与动物学家一起探秘动物帝国/大眼睛谜境探秘系列