食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
焖牛肉的做法步骤
-
1牛腩切块。 -
2焯水洗净备用。
-
3料切好备用。
-
4花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变色后，加入一听啤酒煮二十分钟致牛肉软嫩。
-
5收锅前加入蒜苗提味。
使用的厨具：炒锅
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