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诗文
莴笋炒腊肠
释义
“营养美味,快手小炒。”
食材明细
主料
莴笋
一根
腊肠
一根
辅料
蒜
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒腊肠的做法步骤
1
莴笋刮皮,洗净切片。
2
腊肠备用。
3
腊肠蒸熟。
4
待凉后切片。
5
蒜切碎。
6
锅烧热放少许油,倒入蒜炒香,再倒入莴笋片快速翻炒,放少许盐翻炒均匀,继续倒入腊肠翻炒均匀。
7
起锅,装盘。
8
下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/19 7:34:04