网站首页  词典首页

诗文	豆豉炖鸡块
释义	食材明细 主料 鸡腿 五个 豆豉 适量 辅料 葱 适量 剁椒 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 开水 适量 熟芝麻 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 豆豉炖鸡块的做法步骤 1 五个鸡腿洗净控水。 2 取出鸡骨将肉切块，注意安全哦。 3 鸡块入水焯水，加料酒去腥。 4 葱姜蒜准备就绪。 5 珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块煸炒一下，葱姜蒜炒出香味。 6 放入剁椒，豆豉，老抽，酱油，还有一点白酒翻炒均匀。 7 倒入抹过鸡块的开水煮沸。 8 小火炖煮熟即可。 9 叮咚，美味即可享用。 10 加盐调味，撒入芝麻，开饭喽。 11 成品图。 小窍门 鸡块一定要焯水，放入一点点白酒口感超级赞哦！祝您生活愉快！ 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酸菜粉丝鱼 菌菇三鲜水饺 莲藕猪骨汤 川味土豆烧排骨 简便却不简单的美味——三杯鸡 茶树菇素包 蒜泥白肉 干豇豆芋儿烧排骨 麻辣藕片 豆浆辫子面包 香葱小烤荷包蛋 蔓越莓司康 家庭版鱼香肉丝 茴香三文鱼 蒲公英鸡蛋煎饼 烘焙乐趣@@奶油糖霜蛋糕卷 山楂酱蛋糕卷 卤水鸭翅 盐水鸭肝 超简单@@手拌式~~鸡肉松蛋糕 肉滑讓双菇 白萝卜烩虾仁 什锦豆腐汤 简简单单又一餐@@韭菜炒蛋 胡萝卜炒笋丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。