食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒鸡蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）。 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
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3打散。
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4起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
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5接着，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
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6然后，加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的蚝油。
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9调味翻炒翻炒。
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10最后，合入炒好的鸡蛋炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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