“营养美味，老少皆宜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎藕盒的做法步骤
-
1将面粉玉米淀粉和鸡蛋放入碗中加适量水搅拌均匀，成糊状，水不要太多，用筷子挑起糊后成一条线即可，放到旁边静置 -
2将藕洗净，切成双飞片，就是一刀切断，一刀不断，放一旁待用
-
3肉馅加酱油腌制半个小时，加入盐，胡椒粉，花椒粉调味，韭菜切成丁，放在一起搅拌均匀
-
4将混合好的韭菜肉馅填入切好的藕片内，肉馅不要太多，要均匀
-
5将填好肉馅的藕片，充分浸入面粉糊，直到藕片被完全包裹
-
6平底锅倒入油，将裹好糊的藕片放入，中小火，煎熟，美味的藕盒就成功了
小窍门
1.藕一定要选大一点的，粗一点的，做起来比较省力，2.一半面粉一半淀粉可以保证糊不会太厚，而且皮比较脆3.煎的时候火不要太大，不然容易外皮糊了，里面肉馅还没熟4.煎的时候要小心，不要烫到手偶
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 素炒包菜
- 丝瓜肉片汤
- 素炒小白菜
- 素烧长茄子
- 麦片土司
- 下酒小炒-------辣炒田螺
- 苦瓜炝肉丝——炎热季的凉意
- 梅豆炒花菜
- 炝莲白
- 相煎锅贴
- 紫薯辫子馒头
- 青椒拌茄子
- 玉米排骨汤
- 豉香蒸鸡腿
- 蔓越莓饼干
- 番茄江团
- 香菇烧油豆腐
- 蒜蓉丝瓜
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 紫苏葱香手抓饼
- 绿豆麦胚粥
- 红烧兔肉
- 玉米面发糕
- 【营养米汁】——核桃燕麦米汁
- 芹菜拌猪耳朵
- 什么其什么流的成语
- 什么其什么点的成语
- 什么其什么然的成语
- 什么其什么犹的成语
- 什么其什么矣的成语
- 什么其什么砾的成语
- 什么其什么简的成语
- 什么其什么粕的成语
- 什么其什么者的成语
- 什么其什么而的成语
- 什么其什么背的成语
- 什么其什么能的成语
- 什么其什么虞的成语
- 什么其什么衮的成语
- 什么其什么观的成语
- 题神冈庙其神盖六朝时刘竺使君也（宋·周必大）
- 题神力师院（唐·李颀）
- 题神游八极卷（明·胡应麟）
- 题神移仁寿塔（宋·黄庭坚）
- 题神符岩（元·赵鼎）
- 题神霄宫壁（宋·李抱一）
- 题神霄宫清心轩（金·王扩）
- 题神霄宫（宋·蔡京）
- 题神骏图（明·王汝玉）
- 题祥符寺灵山阁（宋·喻良能）
- 题祥符寺（宋·姚勉）
- 题祥龙石图（宋·赵佶）
- 题禁中黄石榴二首（宋·曹勋）
- 题禅乡院壁间墨梅（宋·张侃）
- 题禅僧院（唐·施肩吾）
- THE SCARLET LION
- AT FIRST SIGHT
- 4TH OF JULY
- THE BURNING GIRL
- A GOOD HANGING AND OTHER STORIES
- ARE YOU AFRAID OF THE DARK
- SUNSET EXPRESS
- 玫瑰女人/女人加油站系列丛书
- DESIGNER LIVING
- THE GOOD GERMAN
- OVER HER DEAD BODY
- WILL YOUR NEXT MISTAKE BE FATAL?(精)
- THE WINGS OF THE DOVE
- THE INTERPRETATION OF MURDER
- 青少年心理咨询案例分析与辅导