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诗文
平菇炒鸡蛋
释义
“新鲜美味。”
食材明细
主料
平菇
100g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
调料
油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
平菇炒鸡蛋的做法步骤
1
平菇撕成小块。
2
把平菇放入汤锅里煮开2分钟即可捞出沥水。
3
油热以后,打入鸡蛋搅散。
4
放入平菇。
5
把鸡蛋和平菇一起混炒均匀。
6
放入盐调味即可出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/20 14:00:31