食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青海抓肉的做法步骤
-
1选用新鲜的羊带骨腰窝肉，洗净，按肋条切开，切成长7厘米的羊肉条。
-
2切好的羊肉条放入锅中，加葱段、姜片、花椒、料酒、精盐、白汤进行煮制，煮至熟，羊肉条的两端都收缩一些，肋骨露在外面。
-
3煮好的羊肉条捞出，晾凉，再码入大海碗中。
-
4食用时，再往熟羊肉条上浇煮肉的白汤250克，上屉蒸10分钟。即好。
-
5酱油、米醋、辣椒油、香油、蒜泥、青蒜、味精一起调制酸辣汁和蒸好的羊肉一起上桌。自行调配蘸食。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 水芹炒腊肉
- 鲜虾白贝粥
- 马蹄甘蔗煲羊骨汤
- 大蒜炒腊肉
- 水蒸蛋
- 花菜炒猪肝
- 菇烧豆腐
- 西红柿牛肉滑蛋
- 腊肉炒蒜苔
- 青椒肉丝豆芽儿拌面
- 番茄煮马约科巴豆
- 茅根竹蔗马蹄水
- 大白菜烧五花肉
- 白菜牛肉卷
- 大葱炒肉丝
- 鱼丸焖黑木耳
- 西红柿肉丝面
- 红枣马蹄糕
- 麻辣拌
- 红烧弯丫鱼
- 大骨头炖酸菜
- 酸豆角
- 炒豆芽菜
- 无油纸杯蛋糕
- 果味穿心莲
- attendance sheet
- attend an interview
- attend a party
- attend church
- attend college
- attended to
- attender definition
- attendere e sperare
- attender syn
- attending a lecture is not
- attending a trade show during a slow
- attend lessons
- attends broadcast interviews
- attentative semantic alignment
- attention girl
- 游祥宇李公园（明·曹于汴）
- 游禁苑幸临渭亭遇雪应制（唐·徐彦伯）
- 游禁苑幸临渭亭遇雪应制（唐·李适）
- 游禁苑幸临渭亭遇雪应制（唐·苏颋）
- 游禁苑陪幸临渭亭遇雪应制（唐·李峤）
- 游禅寂寺访隐居（宋·杜耒）
- 游禅峰（明·吴与弼）
- 游禅智寺（宋·刘敞）
- 游禅林寺（宋·张弋）
- 游禅觉寺（清·董樵）
- 游福圣院呈审言诸君（宋·韩维）
- 游福山寺二首（明·罗伦）
- 游福感寺荅少年（唐·卓英英）
- 游福源寺（明·林光）
- 游禹庙（宋·陈起）
- 苏菲的世界
- 中考重点校模拟测试卷：语文
- 嵌入式系统实验教程
- 零基础学Java
- 南行纪实(唐玉林选集)
- 中山装制作技艺
- 知识产权管理实务
- 新马克思主义的区域经济理论研究/区域经济重点学科系列丛书
- 苏菲的世界
- 胡希恕金匮要略讲座
- 虚拟现实基础及可视化设计
- 风湿性和类风湿关节炎个体化治疗与调养
- 政府经济学
- 中国特色的政府领导力
- 对话最伟大的头脑(世界顶级CEO的工作智慧)