正宗源妈私房-爆椒鱿鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备材料：把姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱、小葱洗净切好备用，如果特别能吃辣的就把红色小米椒斜切一刀，不能吃太辣的就不切。
2
红菜椒、绿菜椒洗净切好备注
3
鱿鱼洗净，将鱿鱼须切段，把表面的黑膜撕掉，开始切花刀，斜切半厘米的距离，按图片的样子，切记不要切断，轻轻划刀就行。
4
把鱿鱼换一个方向，继续斜切，和刚才切好的条成90度角。
5
把鱿鱼切成小块。
6
把水烧开，然后把鱿鱼倒入锅，不用等水再次烧开，只要看到鱿鱼卷起来就捞出，煮久了会老。
7
炒锅里放入油。
8
放入姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱翻炒均匀爆香。
9
放入三勺郫县豆瓣酱翻炒均匀，放入一勺料酒继续翻炒。
10
放入红菜椒、绿菜椒、小葱段、鱿鱼，翻炒均匀。
11
放入鸡精翻炒后出锅。尝一下，如果淡的话再加点盐调味，因为豆瓣酱是有味道，一般不加盐就够咸了。
12
我爱吃辣的，所以辣椒放比较多，如果不能吃辣的朋友，可以把图1的小米辣和杭椒减量或不放，图2的菜椒是不辣的。

诗文	源妈私房-爆椒鱿鱼
释义	食材明细主料鱿鱼 1个小米椒 10个杭椒 5个洋葱 1块，半个红菜椒 1个绿菜椒 1个姜 1块蒜 4块小葱 4棵辅料郫县豆瓣酱 3勺料酒 1勺超辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度爆椒鱿鱼的做法步骤 1 准备材料：把姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱、小葱洗净切好备用，如果特别能吃辣的就把红色小米椒斜切一刀，不能吃太辣的就不切。 2 红菜椒、绿菜椒洗净切好备注 3 鱿鱼洗净，将鱿鱼须切段，把表面的黑膜撕掉，开始切花刀，斜切半厘米的距离，按图片的样子，切记不要切断，轻轻划刀就行。 4 把鱿鱼换一个方向，继续斜切，和刚才切好的条成90度角。 5 把鱿鱼切成小块。 6 把水烧开，然后把鱿鱼倒入锅，不用等水再次烧开，只要看到鱿鱼卷起来就捞出，煮久了会老。 7 炒锅里放入油。 8 放入姜、蒜、小米椒、杭椒、洋葱翻炒均匀爆香。 9 放入三勺郫县豆瓣酱翻炒均匀，放入一勺料酒继续翻炒。 10 放入红菜椒、绿菜椒、小葱段、鱿鱼，翻炒均匀。 11 放入鸡精翻炒后出锅。尝一下，如果淡的话再加点盐调味，因为豆瓣酱是有味道，一般不加盐就够咸了。 12 我爱吃辣的，所以辣椒放比较多，如果不能吃辣的朋友，可以把图1的小米辣和杭椒减量或不放，图2的菜椒是不辣的。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式儿童午餐
随便看	安心油条香煎鲷鱼香菇油菜麻婆豆腐牛肉干香辣肥肠煲主食—紫薯豆沙卷（烤箱版）清蒸鳕鱼冻豆腐烧油菜炸萝卜粉丝菜丸子金桔粥砂锅爆米花懒人版糖醋排骨白灼菜心双椒鲈鱼毛血旺珍珠肉丸【煤球蛋糕】 #团圆饭#香辣卤肥肠清蒸白鱼白切鸭块三鲜炒饭米奇蛋糕辣炒豆皮棋格饼干开门七件事开门什么什么的成语开门受徒开门延盗开门揖盗开门见山开阔什么什么的成语开阔眼界开阶什么什么的成语开阶立极开雾什么什么的成语开雾睹天弁什么什么纪的成语弁什么法什么的成语弁髦什么什么的成语叹息（宋·高翥）叹旱（宋·范浚）叹春风兼赠李二十侍郎二绝（唐·白居易）叹昨日三首（唐·卢仝）叹杨花（唐·韦应物）叹梅（宋·赵时韶）叹毕少府以持法无隐见系（唐·钱起）叹水别白二十二（唐·刘禹锡）叹流水二首（唐·罗邺）叹灵鹫寺山榴（唐·李群玉）叹病驼（元末明初·王逢）叹白发（唐·卢象）叹白发（唐·岑参）叹白发（唐·王维）叹白发（唐·韦应物）走出心灵的沼泽--孤独漫谈肿瘤血管靶向治疗(精) 中药国外注册指南--国外传统药\植物药注册法规及分析酷的征服(商业文化反主流文化与嬉皮消费主义的兴起)/全球文化系列/当代学术棱镜译丛中国弱势儿童群体--问题与对策/中国青年政治学院青年发展研究院文库贺麟文化理论研究县官是门大学问新课标初中数学说课理论与实践古典时期雅典的投票选举制度海峡经济区发展探索市场营销学(十一五高等院校应用型规划教材) 管理教练(知识经济企业管理新技术) 中关村创新型服务业发展报告(附光盘)/中关村发展蓝皮书甜蜜的暴力--悲剧的观念/国外马克思主义与后马克思思潮系列/当代学术棱镜译丛京津冀人口发展战略报告(附光盘)

食材明细

爆椒鱿鱼的做法步骤