食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒花蟹的做法步骤
-
1买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理 -
2葱姜蒜切段备用 -
3花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味 -
4加油入锅，葱姜蒜下油锅爆香，下花蟹炒至变色，加水焖煮。 -
5水快干时加薄芡收汁出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
老人
秋季食谱
农家菜
晚餐
酒席
- 饺子
- 奥利奥奶油蛋白饼
- 【北京】银丝卷
- 【烟台】葱爆肉骨汤面
- 【河北唐山】蒜黄炒小饹馇
- 【西式】蓝莓麦芬
- 【中国】创意中式白皮酥点心之红梅报春
- 【烟台】花生酱花卷
- 草莓??蛋糕??
- 【河北】凉拌藕片
- 【烟台】口蘑炒塔菜
- 【烟台】青椒肉丝
- 【烟台】三鲜馄饨
- 【辽宁】饭店靠大虾
- 枸杞燕麦粥
- 【烟台】清炒山药木耳
- 【辽宁】家常炒豆泡
- 【天津】凉拌海带丝
- 榴莲班戟
- 【上海】嫩炸牛肉
- 【广东】水晶虾饺
- 【四川】鲍汁萝卜
- 【上海】蟹粉金盏
- 榴莲千层蛋糕
- 【东北】老虎菜
- 顺蔓什么什么的成语
- 顺蔓摸瓜
- 顺藤什么什么的成语
- 顺藤摸瓜
- 顺过什么什么的成语
- 顺过饰非
- 顺道什么什么的成语
- 顺道者昌，逆德者亡
- 顺非什么什么的成语
- 顺非而泽
- 顺顺什么什么的成语
- 顺顺利利
- 顺顺当当
- 顺风人情
- 顺风什么什么的成语
- 和子贤秋日晚望（宋·欧阳澈）
- 和子贤途中九绝（宋·欧阳澈）
- 和子进六言二首（宋·范祖禹）
- 和子进千春院观桃花二首（宋·范祖禹）
- 和子进夏日忆宝上人（宋·范祖禹）
- 和子退六十自述二首选一（近现代·林散之）
- 和子逸夜坐韵（清·蒋廷锡）
- 和子都兄修佩鱼（宋·李洪）
- 和子野四首（宋末元初·仇远）
- 和子野妷韵（元末明初·唐桂芳）
- 和子野见寄十二辰体（宋末元初·仇远）
- 和子野郊居见寄（宋末元初·仇远）
- 和子野（宋末元初·仇远）
- 和子长县尉林同年立春后十日风雪大作访客不（宋·虞俦）
- 和子长民泽论诗寄兴罗浮之作（明·陈献章）
- 短线跟庄(快速入门与技巧)
- 好妈妈胜过好老师大全集(新版)
- 青春不成谜/心灵物语
- 哭着哭着就笑了/心灵物语
- 丝绸之路--神祗军士与商贾/行走中国丛书
- 禅风古韵--廖光荣陶瓷艺术作品
- 平安心语
- 战火中最美的女人--爷爷的最后一个故事
- 秦汉史十五讲(精)/大家讲史
- 植物探索之旅
- 过程--殷小烽雕塑作品(精)
- 缅想之温暖(精)
- 世界摩天大楼100(精)
- 中国古代散文名篇钢笔字集录
- 萨达姆·侯赛因生死密码