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诗文 美味冰淇淋
释义
美味冰淇淋的做法
“儿子特爱冰淇淋,好吃哈根达斯贵死人了,想要吃好吃又不贵的冰淇淋就要动脑
筋喔。?”

食材明细

主料
  • 鸡蛋黄 4个
  • 纯牛奶 500ml
  • 棉白糖 50克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

美味冰淇淋的做法步骤

  • 美味冰淇淋的做法步骤:1
    1
    准备蛋黄4颗,纯牛奶2包,棉白糖50克
  • 美味冰淇淋的做法步骤:2
    2
    把白糖和蛋黄一起打,打到发白,能立尖,没有打蛋器用筷子也可以的。
  • 美味冰淇淋的做法步骤:3
    3
    把牛奶倒入锅中煮到微热,记住不要煮沸喔,舀一半牛奶倒入打好的鸡蛋碗中,搅拌均匀。
  • 美味冰淇淋的做法步骤:4
    4
    把搅拌均匀的鸡蛋牛奶全部倒入剩下的牛奶锅中,煮沸,冷却后装入准备好的容器中。
  • 美味冰淇淋的做法步骤:5
    5
    放进冰箱冷冻,冷冻2小时后搅拌一下,这样冰淇淋就没有冰渣,口感会更好。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 7:49:35