食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步骤
-
1食材：素火腿、牛心菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。 -
2将牛心菜撕成小块清洗清洗，捞出待用。
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3将素火腿拆开包装切取145克放在案板上切成片，待用。
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4将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。
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5起锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒翻炒至断生。
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6接着，合入切好的素火腿和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的酱油。
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9加适量的蚝油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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