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诗文
蒜苔炒鸭蛋
释义
“简单美味,健康营养快手菜。”
食材明细
主料
蒜苔
一把
鸭蛋
两个
调料
食用油
少许
盐
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒鸭蛋的做法步骤
1
鸭蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
5
锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苔加盐调味,翻炒几下拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
简单美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/4 10:21:13