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诗文	凉拌皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 三个 大蒜 适量 葱花 适量 辣椒 三个 调料 生抽 5毫升 玉米油 10毫升 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 凉拌皮蛋的做法步骤 1 皮蛋，辣椒，大蒜，葱花准备。 2 将大蒜，辣椒，葱花入锅炒加入少许水，生抽炒均匀。 3 将皮蛋摆盘。 4 淋入皮蛋表面。 5 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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