食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金玉满堂的做法步骤
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1将鸡胸肉清洗干净，切成小粒，加入精盐，五香粉，料酒，味精，白糖，生抽，干淀粉。 -
2搅拌均匀，稍微煨一会儿。 -
3热锅放油烧热，倒入煨好的鸡肉粒，稍微滑炒一下。 -
4铲出，装入盘中待用。 -
5将熟玉米粒放入碗中待用。 -
6将胡萝卜清洗干净，切成小粒，黄瓜清洗干净，切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。 -
7热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入胡萝卜粒。 -
8翻炒均匀，放入黄瓜粒。 -
9翻炒均匀，放入玉米粒。 -
10翻炒均匀，倒入滑炒的鸡肉粒。 -
11翻炒均匀，加入精盐，少许清水。 -
12翻炒均匀，稍微烧一会儿，将所有材料烧熟，最后加入味精调味。 -
13翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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- 信号与系统(高等院校培养应用型人才电子技术类课程系列规划教材)
- 中国-东盟自由贸易区概论(国际经济与贸易东南亚方向国家特色专业系列教材)
- 固液分离(教育部高等学校地矿学科教学指导委员会矿物加工工程专业规划教材)
- 汽车发动机电控系统检修(高职高专汽车类十二五规划教材)