食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳土豆片炒肉的做法步骤
-
1黑木耳用温水泡发。 -
2猪肉切片，放入味极鲜和一点点淀粉抓匀。 -
3再放入一勺食用油拌匀。 -
4土豆削皮洗净切片。 -
5用清水清洗两遍。 -
6泡好的黑木耳清洗干净。 -
7洗好的黑木耳用刀切两下改小。 -
8锅中放油烧热，放入肉片，炒至肉片变色。 -
9放入黑木耳翻炒几下。 -
10放入土豆片翻炒至土豆片断生。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
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