食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香炸薯块的做法步骤
-
1土豆洗净去皮，切成块状 -
2准备个大碗，倒入淀粉，加入适量的清水调成糊状 -
3倒入薯块拌均匀，让每块都裹上粉湖 -
4锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，将薯块一块一块放入后，拿铲子翻动，使薯块受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可 -
5大约4至5分钟左右，薯块在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色后出锅装入盘子中，撒上少量的糖，香喷喷的炸薯块就做好了
小窍门
1.西红柿用来做装饰的，你们可以换成自己喜欢的瓜果
2.我喜欢吃酥软的薯块，你们喜欢酥脆的话，可把土豆切成薄片，先裹上一层蛋液，再裹上干淀粉去炸就行
3.不喜欢甜食的，可把糖换成椒盐，味道也不错哦
2.我喜欢吃酥软的薯块，你们喜欢酥脆的话，可把土豆切成薄片，先裹上一层蛋液，再裹上干淀粉去炸就行
3.不喜欢甜食的，可把糖换成椒盐，味道也不错哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
秋季食谱
冬季食谱
- 【鲁菜】油炸针鲮鱼
- 手把手教你做牛排，在家也能浪漫
- 【鲁菜】鲍鱼汤
- 蛋奶山楂布丁
- 原汁茄子
- 随意搭配——白菜帮子炒猪心
- 韭菜猪肉水饺
- 山药木耳炒肉
- 蒜蓉丝瓜
- 玉米鸡丁
- 清爽快捷人人都会的——蒜炒空心菜
- 三不粘
- 鱼头豆腐汤
- 虾米白菜
- 【鲁菜】拔丝金枣
- 芹香烙蛋饼
- 【鲁菜】八宝辣酱
- 【平淡的幸福】素炒芸豆丝
- 【平淡的幸福】苦瓜炒鸡蛋
- 【平淡的幸福】五香花生米
- 【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼
- 香香土豆
- 与时俱进的豇豆美食－－鱼香豇豆圈
- 辣汁茄丝
- 三鲜冬瓜
- 轻重倒置
- 轻重失宜
- 轻重疾徐
- 轻重缓急
- 轻风什么什么的成语
- 轻风高谊
- 轻饶什么什么的成语
- 轻饶素放
- 轻骑什么什么的成语
- 轻骑减从
- 轻骑简从
- 轻鸡什么什么的成语
- 轻鸡爱鹜
- 载一什么什么的成语
- 载一抱素
- 忆旧游 寓毗陵有怀澄江旧友（宋·张炎）
- 忆旧游 小舫太守命题从军记旧图（清·蒋春霖）
- 忆旧游 山中访梅，悄然动美人迟暮之感（清末民国初·易顺鼎）
- 忆旧游 忆吴中有感（清·叶绍本）
- 忆旧游 怀陈泽波（当代·陈永正）
- 忆旧游 悼云筱廷总戎（清末民国初·易顺鼎）
- 忆旧游 感怀思倩倩表妹（明·沈宜修）
- 忆旧游慢 荷花，泛东湖用方时父韵（宋·赵以夫）
- 忆旧游慢（宋·赵以夫）
- 忆旧游戊子秋，诗词笔会开于玉溪通海，得暇（当代·张力夫）
- 忆旧游 捡废札，得舅氏一刺，背书寓李铁拐（清末民国初·冒广生）
- 忆旧游 效梦窗均再和癸叔（近现代·胡先骕）
- 忆旧游 新朋故侣，诗酒迟留，吴山苍苍，渺（宋·张炎）
- 忆旧游 春日过素姊妆楼，见棠梨一树，触伤（清·曹景芝）
- 忆旧游 春日题五榕江阁（清末民国初·易顺鼎）
- 数学(理备考2019)/全国高考模拟试卷精选
- 语文(1下R)/小学滚动测试
- 小学语文默写高手(5下RJ新课标)/每日10分钟
- 英语(8下人教版全新改版)/励耘活页
- 英语(2019小升初必备)/2018江苏省小学毕业升学考试试卷精选
- 史通(上下)(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 数学(6下RJ升级版)/新经典练与测
- 英语(4下人教版)/浙江期末
- 英语(8下人教版)/浙江期末
- 建筑CAD实训教程(高职高专土建类工学结合十三五规划教材)
- 小学语文创新阅读AB卷(5年级)
- 语文(9上)/晨读晚练
- 小学同步阅读(2上)/5·3天天练
- 引导联考(头像照片)/央美有约
- 清宫林则徐档案汇编(13)(精)