食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼茄子的做法步骤
-
1茄子去皮，切成5厘米长段，净锅上火，倒入食用油，烧至六成热时，下茄条炸至金黄色涝出沥干油分 -
2咸鱼去骨去粒，蒜米切茸，葱切花，红椒切圈， -
3至锅上火，倒入少许食用油，下豆瓣、蒜茸炒香，再下咸鱼粒、红椒圈番炒均匀；最后下入茄条翻炒均匀，加入少许盐和酱油，水淀粉勾上少许欠撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 暖暖的酸汤砂锅
- 瘦身果蔬汁
- 盐酥鸡
- 鸭血裙带菜汤
- 蒜苗面筋烧五花肉
- 鱼香茄子
- 香菇炒黄瓜
- 盐焗鸡块
- 鸡蛋饼
- 转换糖浆#广式月饼必备辅料#
- 家常小炒肉
- 虾味咸蛋黄烩豆腐
- 素肉炒花生苗
- 香菇肉末蒸蛋
- 烫面双色太阳花水煎馅饼
- 烧焦鳝鱼
- 四季必喝的南瓜粥
- 葱爆羊肉
- 干煸肚条
- 麻辣酥皮鳕鱼
- 菠菜豆腐汤
- 霜降吃根菜——山药红豆糕
- 西红柿酱
- 饭后甜品--（美容-健康-美味）酸奶桃胶
- 蒜苔炒肉
- rigor
- rigor mortis
- rigorous
- rigorously
- rigorousness
- rigour
- rig out
- rig-out
- rigout
- rig up
- rile
- riled
- riled up
- rill
- rim
- 和朐阳载笔鲁裕见寄（唐·李中）
- 和朗司务韵（明·苏仲）
- 和望之中丞春日对雪二首（明·顾璘）
- 和望之惜园花尽开之作（明·顾璘）
- 和望月诗（南北朝·庾肩吾）
- 和望石门 此诗康乐集不载，见陈舜俞庐山记（民国末当代初·饶宗颐）
- 和朝回（宋·杨杰）
- 和朝郎中扬子玩雪寄山阴严维（唐·皇甫冉）
- 和朝鲜使赵蔼石诗步韵（清·袁保龄）
- 和朝鲜朴荣哲韵（清末近现代初·郑孝胥）
- 和朝鲜陪臣徐居正赠别（明·祁顺）
- 和木公来韵（明·释函可）
- 和木斋雨中宿徐伯淳宅与姚润华夜话（明·林光）
- 和木犀再开（宋·虞俦）
- 和木犀（宋·虞俦）
- 旺铺(商业实用风水宝典经商开店必备)
- 吉宅(居家实用风水宝典购房装修必备)
- 荀子/智慧之门
- 食品安全的理论与实践--安徽食品安全博士论坛
- 生态安徽跨越发展
- 安徽省自然保护区
- 呻吟语/智慧之门
- 全球化与中国国家电视文化安全
- 糖尿病专家新见解
- 性病防治小百科/当代公共卫生焦点丛书
- 解除过敏性疾病的困扰
- 唐诗三百首(新注本)
- 宋词三百首(新注本)
- 好父母好方法--孙云晓23年家教精华
- 好孩子好习惯--孙云晓23年家教精华