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诗文 菜肉馄饨
释义
菜肉馄饨的做法

食材明细

主料
  • 青菜 750克
  • 肉糜 300克
  • 猪油渣 100克
辅料
  • 生抽 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

菜肉馄饨的做法步骤

  • 菜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    靑菜,肉糜,猪油渣
  • 菜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    靑菜洗净
  • 菜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    锅中放水煮开
  • 菜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    杷靑菜放入锅内烫一下
  • 菜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    取出沥干
  • 菜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    把猪油渣放在青菜上
  • 菜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    搅在一起剁碎
  • 菜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里
  • 菜肉馄饨的做法步骤:9
    9
    然后放适量的盐
  • 菜肉馄饨的做法步骤:10
    10
    再放适量的生抽搅拌均勻
  • 菜肉馄饨的做法步骤:11
    11
    这是拌好的馅
  • 菜肉馄饨的做法步骤:12
    12
    取馄饨皮放上菜肉馅
  • 菜肉馄饨的做法步骤:13
    13
    包成元宝状
  • 菜肉馄饨的做法步骤:14
    14
    锅中放水煮开
  • 菜肉馄饨的做法步骤:15
    15
    水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/16 10:10:06